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食材之咖喱牛肉饭的方法(步骤)

咖喱牛肉盖饭的方法步骤: 1、先做饭，准备好。买牛肉的时候，请店里把牛肉切成片。牛肉尽量切成大块。那样的话，做饭后牛肉片就容易吃了。土豆水洗去皮，切成圆片。胡萝卜

四季食谱 2020-12-25 171人阅
食材之猪肉白菜炖粉条的方法(步骤)

猪肉白菜和粉条炖方法的步骤: 1、五花肉洗净切片、白菜切片、薯片提前起泡 2、将五花肉块放入锅中加热捞出油 3、锅里放入葱末、蒜末、小米辣爆香 4、放入白菜，炒到碎为止。把五

四季食谱 2020-12-25 193人阅
食材之干烧虾的方法(步骤)

1、洗虾，打开背切开沙线，烤虾食谱，放食用油，放蒜片，番茄酱，放入英县豆瓣辣酱，启动炒菜机炒2分30秒。 2、生抽两勺，混合一杯料酒、少许胡椒粉调制汁。打开瓶盖放入虾，炒

四季食谱 2020-12-25 211人阅
食材之红糖枣糕的方法(步骤)

红糖枣饼的方法步骤: 1、把洗好的枣核起来，切成小块。 2、枣100、糖20g放入破壁机，加入250毫升的水制成泥。 3、把做好的枣泥过筛，去掉枣皮，就会变得更细腻。 4，然后加入玉米油

四季食谱 2020-12-25 185人阅
食材之韭菜盒子的方法(步骤)

韭菜盒的方法步骤: 1、将面粉放入盆中，在面粉中加入少量的盐，加入少量的盐可以提高面粉的肌性，均匀搅拌盐和面粉。 2、吃韭菜盒面粉皮软，冷也不硬，一半面条不要用热水加热

四季食谱 2020-12-25 140人阅
食材之家常宫保鸡丁的方法(步骤)

材料汁: 2杯生提取物、2杯醋、半杯老提取物、1杯淀粉、1杯糖家庭宫保鸡丁的方法步骤: 1、洗净的鸡胸肉切丁，加入适量的盐、淀粉、蛋白，混合，放在腋下准备。 2，下来，调整材料

四季食谱 2020-12-25 161人阅
食材之蚝汁鲍鱼的方法(步骤)

柿汁鲍鱼的方法步骤: 1、大蒜去皮，用刀剁碎大蒜。葱切成碎末。 2、用勺子掏空鲍鱼肉，去除背部内脏，一起去除鲍鱼的牙齿。 3、把鲍鱼的肉和壳全部刷牙，用小刀在表面打花刀。

四季食谱 2020-12-25 90人阅
食材之椒盐濑尿虾的方法(步骤)

椒盐卷饼的方法步骤: 1、冲洗濑尿虾，每只虾头虾身和虾尾砍3刀后准备。 2、用中火烤的油锅半炸的方法(节约油，把濑尿虾炸成8，成熟，备用) 3、倒多馀的油，留下适量的油，在原来

四季食谱 2020-12-25 215人阅
食材之家常炖鲤鱼的方法(步骤)

2、鲤鱼两面开几把刀，划到鱼骨就行了，所以味道很容易变淡。 3、鲤鱼两面沾上薄薄的面粉，静置30分钟左右，把面粉紧紧粘在身上，防止下锅时掉粉。 4、切一点葱，一点姜和几片大

四季食谱 2020-12-25 85人阅
食材之家常烤生蚝的方法(步骤)

日常烤牡蛎的方法步骤: 1、提前买来牡蛎，放在清水里饲养1~2天，用牡蛎吐出体内的泥沙和污垢。浸渍结束后，加入少量食盐、苏打粉、醋，用清水溶解，加入牡蛎浸渍30分钟，将牡蛎

四季食谱 2020-12-25 123人阅
食材之家常‬‬菜花炒肉的方法(步骤)

调味料:盐、味道极新鲜的酱油、蚝油、鸡粉、五香粉、胡椒粉家常菜花炒肉的方法步骤: 1、腌油菜花。去除油菜花茎，用刀或手把花瓣撕成小圈，放入碗中，用清水冲洗，放入一勺食

四季食谱 2020-12-25 148人阅
食材之番茄炒蛋的方法(步骤)

西红柿炒鸡蛋的方法步骤: 1、把准备好的西红柿先放入十字型菜刀，放入锅中加热皮的时候剥皮，去除根部做成滚刀块准备。 2、往碗里打入鸡蛋，加入白醋1g充分搅拌，加入胡椒粉2g充

四季食谱 2020-12-25 67人阅
食材之酱香豆腐的方法(步骤)

味增汤的方法步骤: 1、准备适量的热水，加入适量的食盐充分搅拌，再把一片旧豆腐泡在盐水里泡一会儿，泡在热盐水里的豆腐豆腥味相当减轻，而且豆腐也不易坏。如上图所示。 2、

四季食谱 2020-12-25 145人阅
食材之红烧猪蹄的方法(步骤)

2、锅里放食用油，加糖勺，开始用小火炒糖色，炒到深枣红色时，猪蹄下放入锅里上色，加入八角、桂皮、香叶、姜汁发出香味。 3、锅里放适量热水，放一半啤酒，把液面和猪蹄弄平

四季食谱 2020-12-25 125人阅
食材之湘西小炒肉的方法(步骤)

湘西小烤肉的方法步骤: 1、首先，猪肉选择后腿肉，把瘦肉和肥肉分开。切成薄片腌制瘦肉部分，加入酱油、油耗、老抽、料酒、生粉，充分揉成泥，直到粘稠为止。 (如果这里刀工有

四季食谱 2020-12-25 101人阅
食材之红烧罗非鱼的方法(步骤)

调味料:酱油3勺，食盐1小勺，蚝油1勺，食用油适量红烧罗非鱼的方法步骤: 1、先把罗非鱼清理干净，把多馀的鳍和尾鳍全部去掉，用清水冲洗血水和鱼肚子内壁的黑膜，尽量多洗，然

四季食谱 2020-12-25 194人阅
食材之酱焖偏口鱼的方法(步骤)

1、准备一条偏口鱼，去鳞去除内脏，清洗干净后擦去水分准备。秋天偏口鱼的种子很充实，喜欢吃鱼种的朋友可以选择吃饱肚子的购买，不喜欢吃鱼种的人可以选择吃干肚子的购买。

四季食谱 2020-12-25 133人阅
食材之五花肉炖鹌鹑蛋的方法(步骤)

2、去壳后的鹌鹑蛋需要用油炸。尽快断水的话，炸的时候容易沾上油。锅里放适量的油，加热后放入沥水的鹌鹑蛋炸，用小火炸，最后炸成虎皮蛋，盖上盖子炸，防止油飞散。 3、鹌

四季食谱 2020-12-25 160人阅
食材之不破皮鸡蛋煎饼的方法(步骤)

皮不破的鸡蛋煎饼的方法步骤: 1、面粉、玉米淀粉、水一起搅拌，充分搅拌。 2、普通面糊有点糊。举起来，赫拉，你可以挂得薄一点。淡的和浓的都不一样。筛面糊，做的蛋糕会更

四季食谱 2020-12-25 93人阅
食材之葡式蛋挞的方法(步骤)

葡萄牙式蛋挞的方法步骤: 1、提前取出油皮解冻，将烤箱预热到上下200度(提前解冻油皮是为了酥皮和熟的更均匀化)。 2、在煎蛋卷皮开始融化的时候调制奶油。非常简单。往大碗里放

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食材之咖喱牛肉饭的方法(步骤)

食材之猪肉白菜炖粉条的方法(步骤)

食材之干烧虾的方法(步骤)

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