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食æä¹‹çŒªè‚‰èйèœé”…贴的方法(æ¥éª¤)
猪肉芹èœé”…的贴法 蒙皮方法: æ¥éª¤1ã€å‘é¢ç²‰ä¸åР入适é‡çš„æ¸©æ°´ï¼Œç”¨ç·åæ…æ‹Œæˆé›ªç‰‡çж æ¥éª¤2ã€åŠ å…¥å°‘è®¸æ°´ï¼Œæ‰è‡³é¢å›¢å˜å…‰æ»‘æ— æ³•æŽ¥è§¦ï¼Œç›–ä¸Šä¿é²œè†œé™ç½®15-20分钟 利用这个时间和馅(平时包
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食æä¹‹æŠ¹èŒ¶æ¯›å·¾å·çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
本处方表å¯åˆ¶ä½œ6å¼ 8英寸的饼皮 抹茶毛巾å·çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€æŠŠå‡†å¤‡å¥½çš„æŠ¹èŒ¶ç²‰å€’å…¥ç‰›å¥¶ä¸ï¼Œç”¨å°ç«åŠ çƒç‰›å¥¶åˆ°70å·¦å³ è¿™æ ·çš„æ“作å¯ä»¥ä½¿æŠ¹èŒ¶ç²‰å¾ˆå¥½åœ°æº¶è§£åœ¨ç‰›å¥¶ä¸ï¼Œæ›´å¥½åœ°æ•£å‘抹茶的香
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食æä¹‹èйèœç‚’牛肉的方法(æ¥éª¤)
芹èœç‚’牛肉的方法æ¥éª¤: 1ã€å…ˆæŠŠé£Ÿæå…¨éƒ¨å‡†å¤‡å¥½ã€‚ 买的肉先用清水充分浸泡,除去里é¢çš„血水,å†ç”¨æµæ°´å†²æ´—干净。 2ã€æ´—好的牛肉è¦åŽ»æŽ‰æ°´åˆ†ï¼Œç‰›è‚‰è¦æŠŠçº¹è·¯å€’è¿‡æ¥åˆ‡æˆè–„片。 å纹牛
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食æä¹‹é¦™é…¥çƒ§é¥¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
烤脆饼干的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠé¢ç²‰300放入碗ä¸ï¼ŒåР入酵æ¯3g,用一勺糖æé«˜å‘酵速度,å‡åŒ€æ··åˆã€‚ 2分一次注入2,180毫å‡çš„æ¸©æ°´ï¼Œæ°´çš„æ¸©åº¦çº¦ä¸º30度左å³ï¼Œè¾¹ç¿»è¾¹æ…æ‹Œï¼Œæ…æ‹Œæˆæ£‰çŠ¶ã€‚ 3ã€æ‰
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食æä¹‹è¾£å鸡å—的方法(æ¥éª¤)
è¾£å鸡å—的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠæ–°é²œä¸‰é»„é¸¡åˆ‡æˆå°å—,冲洗干净。 2ã€ç™½é…’ã€ç”Ÿé±¼ç‰‡ã€åŠ å…¥èšæ²¹ã€‚ 白酒å¯ä»¥åŽ»é™¤è…¥å‘³ï¼Œé²œæ¦¨å’Œèšæ²¹å¯ä»¥æ–°é²œå‡ºç‚‰ã€‚ 3ã€æ ¹æ®å£å‘³åР入适é‡çš„鸡精和食ç›ï¼Œä¸€èµ·
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食æä¹‹æ£å®—枣庄辣å鸡的方法(æ¥éª¤)
æ£å¼æž£åº„è¾£å鸡的方法æ¥éª¤: 1ã€å®°æ€å…¬é¸¡å¹¶ç‰å¾…(公鸡å¯ä»¥é€‰æ‹©ä¸€å¹´å·¦å³ã€‚ 三斤左å³å°±è¡Œäº†)。 é’æ¤’清洗åŽï¼Œåˆ‡å‰²æˆ–切线待机。 è–„çš®é’辣椒切干净备用。 大蒜去皮剥茎åŽå†æ‹ã€‚ 生姜敲平
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食æä¹‹è¾£å鸡的方法(æ¥éª¤)
1.清洗大鸡腿,把鸡腿上的水抽干净 2.切æˆå—,å°è€Œå®¹æ˜“入味。 撒上一些胡椒粉ã€äº”香粉ã€ç™½é…’å°å‹ºã€ç”Ÿå§œï¼Œè…Œåˆ¶10到20分钟。 3.å‡†å¤‡è¾…åŠ©ææ–™ï¼Œç”¨è¾£æ¤’冲洗,擦去水分 4.把辣椒切æˆä¸¤åŠ
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食æä¹‹å®¶å¸¸è¾£å鸡的方法(æ¥éª¤)
åšè¾£é¸¡æœ€å¥½æ˜¯é¸¡è…¿è‚‰ã€‚ 那个肉质适åˆåšè¿™é“好åƒçš„èœã€‚ 而且,鸡腿肉更有嚼劲。 åšçš„æ—¶å€™ä¹Ÿè¦æŽ§åˆ¶æ²¹æ¸©ï¼Œè¾£æ¤’ä¸è¦å¤ªç„¦ã€‚ è¾£æ¤’çš„æ•°é‡æ¶µç›–了鸡肉的数é‡ï¼Œè¿™æ ·åšçš„味é“会更æ£å®—。 而
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食æä¹‹å®¶å¸¸çº¢çƒ§é²ˆé±¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
日常烤鲈鱼的方法æ¥éª¤: 1ã€é²ˆé±¼æ¸…洗干净,去除内è„ï¼Œä¸¤é¢æ‰“花刀,去除鲈鱼身体的水分。 2ã€é’红辣椒片ã€ç”Ÿå§œç‰‡ã€ç‰‡ï¼Œå¤§è’œç¢Žï¼Œè‘±ç‰‡ï¼Œé¦™èœç‰‡ã€‚ 3ã€æŽ€èµ·é”…ï¼Œæ²¹åŠ çƒåŠ å…¥å§œç‰‡ï¼Œæ“¦é”…åº•
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食æä¹‹é…±é¦™é¥¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
油炸油所需食æ:玉米油30gã€è–„力粉30g 撒上必è¦çš„食æ: 2å…‹åœç„¶ç²‰ã€1克黑胡椒ã€2克胡椒粉ã€å°‘许味精 味增汤的方法æ¥éª¤: 1ã€æˆ‘们先åšè›‹ç³•胚部分,把252å…‹ä¸ç‹é¢ç²‰ã€2å…‹ç›ã€5克玉米油ã€
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食æä¹‹çº¢çƒ§è±†è…的方法(æ¥éª¤)
烤豆è…的方法æ¥éª¤: 1ã€è±†è…用水清洗干净,用刀切æˆå°å—准备。 2ã€å¤§è‘±åˆ‡æˆé©¬è¹„,大蒜å‰ç¢Žï¼Œå¹²çº¢è¾£æ¤’切æˆè¾£æ¤’段准备。 3ã€çƒé”…é‡ŒåŠ æ²¹ï¼Œå¤šæ”¾æ²¹ï¼Œç…Žå¥½çš„è±†è…䏿˜“粘锅,å¯ä»¥ä½¿è±†è…颜
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食æä¹‹ç´ 炒莴笋的方法(æ¥éª¤)
生èœç‚’èœçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡1~2æ ¹ç”ŸèœèŒŽï¼Œå‰¥çš®ã€‚ 如果选择的生èœå¾ˆè½¯ï¼Œè¯·å‰Šçš®ã€‚ 如果莴苣茎è€ï¼Œå‰Šå®Œçš®åŽï¼ŒèŽ´è‹£èŒŽä¸çš„白色åšç¡¬éª¨å¤´ä¹Ÿå¿…须去除。 ç„¶åŽæŠŠç”Ÿèœåˆ‡æˆè±å½¢ï¼Œåˆ‡æˆå‡åŒ€çš„
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食æä¹‹è‘±æ²¹åŸºå›´è™¾çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
葱油基围虾的方法æ¥éª¤: 1ã€é¦–先我们用剪刀剪虾胡å,除虾线,挤出虾脑,洗干净,放在盘å里,准备好的ç›ã€èšæ²¹ã€èœã€ç”Ÿé±¼ç‰‡ï¼Œæ´—手åŽï¼Œå‡åŒ€æä¸€åˆ†é’Ÿï¼Œæ”¾åœ¨æ—边腌制10分钟。 2,如
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食æä¹‹é¦™è‡ç‚’é³ä¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
香è‡ç‚’é³—é±¼ä¸çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€ç”¨ä¹°æ¥çš„鳗鱼线去掉内è„,用清水冲洗,切æˆå°åˆ‡å£æ”¾å…¥ç¢—ä¸ï¼ŒåŠ å…¥ç›ã€ç”œæ–™é…’ã€ç™½èƒ¡æ¤’腌。 2ã€å¹²é¦™è‡æå‰æ³¡è½¯åŽæ¸…洗,切æˆé¦™è‡ä¸ã€‚ 3ã€å¤§è’œã€å§œåˆ†åˆ«åˆ‡
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食æä¹‹é¦™è‡èœå¿ƒçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
香è‡è‚‰ç‰‡æ¶¦æ¹¿æ²¹èœå¿ƒçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å°†æ²¹èœå¿ƒå’Œé¦™è‡æ”¾å…¥é’µä¸ï¼ŒåŠ å…¥ä¸€å‹ºç›ï¼Œæ³¡10分钟左å³ï¼Œç•™ä¸‹èœå¿ƒå’Œé¦™è‡å†œè¯åˆ¶æˆæ³¡æ²«ï¼ŒåŽ»é™¤è˜‘è‡é—´éš™çš„æ‚è´¨å’Œè™«åµæ³¡ï¼Œæ¸…洗干净沥水。 2ã€æŠŠæ´—å¹²å‡€
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食æä¹‹é’椒肉ä¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
调味æ±è°ƒå‘³æ–™:生鱼片1勺ã€èšæ²¹1勺ã€ç³–少一点ã€ç›å°‘ä¸€å‹ºã€æ·€ç²‰1å‹ºã€æ¸…æ°´4勺 é’æ¤’肉ä¸çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€çº¢è‚‰æ´—净切æˆç»†ä¸ï¼Œæ”¾å…¥å°é’µï¼ŒåŠ å…¥æ··åˆå¥½çš„åŸ¹æ ¹è°ƒå‘³æ–™å……åˆ†æ…æ‹Œï¼Œè…Œ30分钟左å³
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食æä¹‹åœŸè±†ç‰›è‚‰ç›–浇é¥çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
土豆牛肉盖é¥çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€æŠŠç‰›è‚‰åˆ‡æˆä¸ï¼ŒåœŸè±†å’Œèƒ¡èåœä¹Ÿåˆ‡æˆä¸ã€‚ 2ã€è‡ªå·±è°ƒåˆ¶é»‘胡椒æ±ï¼Œæ‰“算放两碗生抽。 3ã€é…±æ²¹ã€èšæ²¹ã€ç³–ã€é»‘èƒ¡æ¤’ç²‰ã€æ¸…æ°´2:2:1:0.5:5的比例和好,å‡åŒ€æ…拌。
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食æä¹‹å¤çŒªè‚的方法(æ¥éª¤)
1ã€å°†æ–°é²œçŒªè‚改刀为300å…‹-500克大å—,放入碗ä¸åŠ å…¥å¤±åŽ»çŒªè‚的清水,浸泡3å°æ—¶ä»¥ä¸Šï¼Œå…¶é—´æ¢æ°´2次充分浸泡猪è‚䏿®‹ç•™çš„血水,å¯ä»¥åŽ»é™¤çŒªè‚的腥味。 ä¹°æ¥çš„猪è‚一定ä¸èƒ½ç›´æŽ¥åŠ çƒæ°´
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食æä¹‹äº”香å¤èŠ±ç”Ÿç±³çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
五香å¤èŠ±ç”Ÿçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å…ˆæŠŠæ–°é²œèŠ±ç”Ÿæ¸…æ°´æ´—å¥½å‡ æ¬¡ï¼Œå–出备用。 2ã€å‡†å¤‡æ‰€éœ€è°ƒå‘³æ–™:花椒ã€å…«è§’ã€æ¡‚çš®ã€é¦™å¶ã€å§œç‰‡ã€å¹²ç‡¥è¾£æ¤’ï¼› 3ã€æŠŠèŠ±ç”Ÿæ”¾åœ¨å°å˜´é‡Œï¼Œå‘³é“容易洇。 4ã€é”…里放点
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食æä¹‹å¤é¸¡è…¿çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€å°†é¸¡è…¿æµ¸å…¥æ¸…æ°´1å°æ—¶ï¼Œæµ¸æ³¡é¸¡è…¿ä¸Šæ®‹ç•™çš„血水。 é”…é‡ŒåŠ å…¥é€‚é‡çš„æ¸…水,鸡腿用凉水放入锅里,大ç«ç…®å¥½åŽæ’‡åŽ»æ³¡æ²«ï¼Œç„¶åŽåР入适é‡çš„æ–™é…’去除腥味,大ç«ç…®2-3分钟,用干净的水冲洗