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食æä¹‹ç³–醋带鱼的方法(æ¥éª¤)
糖醋排骨的方法æ¥éª¤: 1ã€æŠŠé±¼æ”¾åœ¨ç¢—é‡Œï¼ŒæŠŠå§œå‰ç¢Žï¼ŒæŠŠè‘±èбå‰ç¢Žï¼Œå¤§è’œç±³ä¹Ÿå‰¥çš®å‰ç¢Žã€‚ 2ã€è§£å†³å¸¦é±¼ï¼Œæ´—干净切æˆå¤§å°ç›¸åŒçš„å—ï¼Œæ”¾å…¥ä¸€ç¢—æ¼‚äº®çš„ç“·å™¨ï¼ŒåŠ å…¥ä¸€æ¯æ–™é…’ã€3克黑胡椒粉ã€å‡
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食æä¹‹é‡‘è’œç«è…¿è›‹ç‚’é¥çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
金蒜ç«è…¿é¸¡è›‹ç‚’é¥çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€æŠŠä»¥åŽç”¨çš„ææ–™æ´—干净åŽï¼Œåˆ‡ç«è…¿å’Œé¦™è‡ï¼Œåˆ‡è‘±ï¼Œåˆ‡å¤§è’œã€‚ 2ã€åœ¨ç¢—里掉两个鸡蛋,溶解鸡蛋液。 åŠ çƒé”…é‡Œçš„çƒæ²¹ï¼Œæ²¹çƒ5åˆ†é’ŸåŽæ³¨å…¥è›‹æ¶²ï¼Œé¸¡è›‹æˆå½¢æ—¶
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食æä¹‹ä¸œåŒ—åèœé”…包肉的方法(æ¥éª¤)
东北åèœé”…包肉的方法æ¥éª¤: 1ã€å‘土豆淀粉ä¸åР入适é‡çš„æ¸…æ°´ï¼Œæ…æ‹Œä¸€ä¼šå„¿ä½¿å…¶å‡åŒ€é™ç½®ã€‚ 葱ã€é¦™èœã€èƒ¡èåœæ´—干净åŽéƒ½åˆ‡æˆç»†ä¸ã€‚ 2ã€é‡Œè„Šè‚‰åœ¨æ°´é¾™å¤´ä¸‹å†²æ´—,切æˆè–„片。 åˆ‡å¥½åŽæ”¾å…¥
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食æä¹‹è„†çš®çƒ¤è‚‰çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€äº”香粉适é‡ã€ç™½èƒ¡æ¤’粉适é‡ã€ç³–ã€ç›å°‘许ã€ç™½é†‹å’Œä¸€å¤§å‹ºæ–™é…’,粗ç›ä¼¼ä¹Žç”±çƒ¤è‚‰é¢ç§¯çš„大å°å†³å®šï¼Œå…«è§’ã€èŠ±æ¤’ã€å§œç‰‡ã€è‘±ã€‚ 2ã€äº”花肉清洗冷水下锅用八角ã€èŠ±æ¤’ã€å§œç‰‡ã€è‘±å¼±ç«ç…®ï¼Œ
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食æä¹‹è…Œé’èåœçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€å‡†å¤‡ä¸¤ä¸ªèåœï¼ŒæŠŠè¿™ä¸¤ä¸ªèåœä»Žå¤´åˆ°å°¾å–下æ¥çº¦600å…‹å·¦å³ã€‚ 2ã€æŠŠèåœæ´—干净,擦去表é¢çš„æ°´åˆ†ï¼Œåˆ‡æˆè–„片åŽåˆ‡æˆç²—线。 3ã€åŠ å…¥ç›20gï¼Œç”¨æ‰‹æ‰æ‰è…Œ2å°æ—¶ã€‚ 4ã€çº¢è¾£æ¤’去除辣椒ç§åæ´—
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食æä¹‹äº¬é…±è‚‰ä¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
京酱肉ä¸çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€çŒªé‡Œè„Šè‚‰æ²¿æœ¨çº¹åˆ‡ï¼Œå¦åˆ™åªæŠŠé”…打碎),大葱在ä¸é—´åˆ‡æˆç»†ä¸(切线时找到大葱木纹,点立场,这么好嚼),黄瓜ã€èƒ¡èåœåˆ‡æˆç»†ä¸ï¼Œè±†çš®åˆ‡æˆæ–¹å—。 2ã€ä»Žé”…里烧
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食æä¹‹æ²¹ç‚¸æ¢å蟹的方法(æ¥éª¤)
炸虾方法æ¥éª¤: 1ã€é”…里倒油烤。 2ã€æ¢å蟹洗干净åŽåˆ‡æˆå—状,裹上淀粉 3ã€ä¾æ¬¡æ”¾å…¥æ²¹é”…炸40ç§’å·¦å³ï¼Œå˜è‰²åŽå–出。 4,最åŽå†ç‚¸ä¸€æ¬¡ï¼Œå¤§çº¦30ç§’å·¦å³ã€‚ 5ã€åœ¨å¦ä¸€é”…é‡ŒåŠ èŠ±ç”Ÿæ²¹å’Œç”Ÿå§œç‚’
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食æä¹‹ç™½çމè‡é’椒炒肉的方法(æ¥éª¤)
调味料:æ¤ç‰©æ²¹30å…‹ã€é…±æ²¹15å…‹ã€èšæ²¹10å…‹ã€æ–™é…’10å…‹ã€ç›2å…‹ã€ç³–2å…‹(å¯é€‰)ã€å‘³ç²¾æˆ–鸡粉2å…‹(å¯é€‰)ã€ç³–浆30å…‹ 用香è‡é’椒炒肉的方法æ¥éª¤: 选择 1ã€ç™½çމè‡ä¸€ç“¶ï¼Œçº¦300,洗干净,沥干水分。
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食æä¹‹è·å…°è±†ç‚’虾çƒçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
用è·èŠ±ç‚’è™¾çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€é£Ÿææ¸…æ´—ã€è™¾ä¸ã€è™¾é¡»ã€è™¾å¤´éƒ¨åˆºã€è’œå§œåˆ‡ç‰‡ã€å…°è±†åˆ‡ç‰‡åˆ‡å¥½è£…在盘å里准备。 2ã€ä»Žé”…里烧水,放入虾,煮到虾壳å˜çº¢ï¼ŒåŽ»æŽ‰æ°´åˆ†ï¼ŒåŽ»å£³æ”¾ç¢—å‡†å¤‡ã€‚ 3ã€å‘碗
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食æä¹‹è’œè‹”炒扇è´çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
调味料:食ç›1å°å‹ºã€èšæ²¹1勺ã€é£Ÿç”¨æ²¹é€‚é‡ è’œè‹”ç‚’æ‰‡è´çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€åŽ»é™¤è£™åæ‰‡è´è‚‰è¾¹ç¼˜çš„黑色污æ¸ï¼Œç”¨æ¸…水冲洗准备,蒜苔用å°åˆ€åˆ‡æˆ3-4cmçš„çŸç‰‡ï¼Œç”¨æ¸…水浸泡20分钟,æžå‡ºåŽæ”¾åœ¨ä¸€
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食æä¹‹ç†˜è‚‰æ®µçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
åŠ çƒè‚‰æ®µçš„æ¥éª¤: 1ã€é’椒切好,葱切干净切花,适é‡ç”Ÿå§œã€å¤§è’œåŽ»çš®å‰ç¢Žä½¿ç”¨ã€‚ 2ã€çŒªè‚‰æ´—净åŽï¼Œå°†å°å—å‡åŒ€åˆ‡æˆç›†ï¼ŒåР入少é‡é£Ÿç”¨æ²¹ã€å°‘é‡é¦™æ²¹ã€1-2勺生æå–æ…æ‹Œï¼Œè…Œåˆ¶20-30分钟。 3ã€
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食æä¹‹ç‚’三ä¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
三ä¸ç‚’的方法æ¥éª¤: 1ã€ä¸ç‰ä¸ªå¤´çš„土豆去皮,用刀切æˆ0ã€8厘米左å³çš„厚度。 2,然åŽåˆ‡æˆé•¿æ¡ï¼Œå®½1厘米左å³å°±å¯ä»¥äº†ã€‚ æ¢æŠŠåˆ€å¼€åˆ€ã€‚ 3ã€æ”¾å…¥æ¸…水冲洗表é¢çš„æ·€ç²‰ã€‚ ç„¶åŽå–å‡ºæ¥æ²¥å¹²æ°´
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食æä¹‹çº¢çƒ§é»„花鱼的方法(æ¥éª¤)
è¾…æ–™:èšæ²¹ã€æ–™é…’ã€ç›ã€é¸¡ç²¾ã€ç”Ÿæå–ã€è€æå–ã€ç³–ã€é¦™é†‹å³å¯ 红烧黄花鱼的方法æ¥éª¤: 1ã€å…ˆæŠŠä¹°æ¥çš„å¤§é»„é±¼æ‰“æ‰«å¹²å‡€ï¼Œç”¨å¸æ°´çº¸å¸æŽ‰è¡¨çš®çš„æ°´åˆ†åŽï¼Œåœ¨å…¶è¡¨é¢è˜¸å‡ 把刀,把方便åŽçš„è…Œ
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食æä¹‹å¥¶é¦™å—瓜鸡肉æ„é¢çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
乳香å—瓜鸡肉æ„大利é¢çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å‰Šçš®åˆ‡å—瓜,盛在器皿里,用大ç«è’¸è‡³å˜è½¯ã€‚ 2ã€é¸¡èƒ¸è‚‰æ´—净去除ç‹è†œåˆ‡æˆå°å—,生åƒï¼ŒåŠ å…¥æ–™é…’ã€èƒ¡æ¤’粉,混åˆè…Œåˆ¶10分钟。 3ã€æ´‹è‘±è¦åˆ‡ç²—线,
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食æä¹‹é…±çƒ§å°åœŸè±†çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
åœ¨æ¥æºä¸çƒ¤åœŸè±†çš„æ¥éª¤: 1ã€é€‰æ‹©ç›´å¾„3~4cm的土豆清洗表é¢çš„ç ‚åœŸï¼Œä¸éœ€è¦å‰¥ç𮿓¦æ‹æ°´åˆ†ã€‚ 2ã€æŠŠçŒªè‚‰åˆ‡æˆå°å—æ”¾åœ¨é¥æ¡Œä¸Šè‚‰ç³œï¼Œé¦™èœä»Žä¸é—´å¼€å§‹éƒ½æ˜¯2,调é…适é‡çš„æ°´æ·€ç²‰å‡†å¤‡å¥½(åŠ å…¥çŽ‰ç±³
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食æä¹‹èåœç²‰ä¸è‚‰ä¸¸æ±¤çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
èåœç²‰ä¸è‚‰ä¸¸æ±¤çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€æŠŠçŒªè‚‰åˆ‡æˆå°å—,和å‰ç¢Žçš„葱和大蒜å‰ç¢Žä¸€èµ·æ”¾åœ¨é¥æ¡Œä¸Šã€‚ 2ã€å–出粘糊糊的猪肉糜,转入生æå–ã€æ–™é…’ã€èšæ²¹ã€è›‹ç™½ã€èƒ¡æ¤’粉ã€çŽ‰ç±³æ·€ç²‰ã€‚ 3ã€ç”¨ç·å顺
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食æä¹‹é±¼é¦™é¸¡ä¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
调味æ±:ç”Ÿä¸¤å‹ºï¼Œèšæ²¹ä¸€å‹ºï¼Œè€ä¸€å‹ºï¼Œé†‹ä¸€å¤§å‹ºï¼Œç³–一勺,玉米淀粉一勺,清水60g 鱼香鸡ä¸çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€é¸¡èƒ¸è‚‰å°†ç‹è†œåˆ‡æˆè‚‰ä¸æ”¾å…¥å¤§ç¢—ä¸ï¼ŒåŠ å…¥è›‹ç™½ã€æ–™é…’和玉米淀粉。 2ã€åŠ å…¥ä¸€å‹º
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食æä¹‹å’–喱蔬èœè›‹ç‚’é¥çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
咖喱蔬èœè›‹æŒžçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å‡†å¤‡ä¸€å¤§ç¢—晚é¥ï¼Œè¿™æ ·çš„饿°´åˆ†å°‘,炒出æ¥å‘³é“很好。 2ã€é»„瓜ã€èƒ¡èåœã€ç«è…¿è‚ 分别切æˆä¸ã€‚ 玉米粒我熟了,生玉米必须æå‰ç…®ã€‚ 3ã€æŠŠé¸¡è›‹æ”¾åœ¨ç¢—é‡Œå……
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食æä¹‹é‡‘汤è€å›é…¸èœé±¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
金汤è€å›é…¸èœé±¼çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€æŠŠå››å·çœè€å›çš„é…¸èœæå‰5ã€6å°æ—¶å‡†å¤‡å¥½ï¼Œä¸é€”æ¢å‡ 次水清洗。 2ã€å·´è¨å¡å†²æ´—表é¢çš„æ°´åˆ†ï¼Œå€¾æ–œåˆ€ååšé±¼ç‰‡ï¼ŒåŠ å…¥æ–™é…’ã€çŽ‰ç±³æ·€ç²‰ã€è›‹ç™½ã€ç›å’Œèƒ¡æ¤’粉,
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食æä¹‹æŠ¹èŒ¶åŒè‰²è›‹ç³•å·çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
内馅:淡奶油200ã€ç»†ç³–20gã€æŠ¹èŒ¶ç²‰3g 抹茶åŒè‰²å·è›‹ç³•的方法æ¥éª¤: 1ã€å–å¹²å‡€æ— æ²¹çš„å®¹å™¨ï¼ŒåŠ å…¥çŽ‰ç±³æ²¹å’Œç‰›å¥¶ã€‚ éš”ç€çƒæ°´ç”¨èµ·æ³¡å™¨å……åˆ†æ…æ‹Œï¼Œæ¸©åº¦è¾¾åˆ°çƒ«é‡‘状æ€åŽå–出。 2ã€è¶çƒå°†è–„力粉ç›