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食æä¹‹ä½›æ‰‹ç“œç‚’肉的方法(æ¥éª¤)
1ã€éš¼äººç“œæ´—åŽåˆ‡æˆå–œæ¬¢çš„å—,猪肉切片,蒜米去皮切片,红辣椒洗åŽåˆ‡ç‰‡ 2ã€æŽ€èµ·é”…ï¼Œä¸å€’油,把肉的部分铺在锅里的底部,用å°ç«æ…¢æ…¢ç…Žæ²¹ 3ã€æŠŠè‚‰çš„éƒ¨åˆ†çƒ¤åˆ°è¡¨é¢ç¨å¾®å˜é»„åŽï¼ŒæŠŠç˜¦
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食æä¹‹çƒ¤è‚ ç‚’æé²è‡çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
烤æé²è‡çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1ã€å†å‡†å¤‡å‡ ç²’å°†æé²è‡å’Œçƒ¤è‚ 改刀切æˆè–„ç‰‡çš„å¤§è’œå¤´ï¼Œå‡†å¤‡ä¸¤æ ¹è‘±ã€‚ 2ã€ä»Žé”…里烧油,放入零散的蒜头和å‰ç¢Žçš„葱头,儿å䏿•¢åƒè¾£çš„ä¸œè¥¿ï¼Œæ‰€ä»¥ä¸æ”¾è¾£æ¤’。 如果
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食æä¹‹åœŸè±†ç‰›è‚‰ç„–é¥çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
åœŸè±†ç‰›è‚‰ç…®é¥æ–¹æ³•çš„æ¥éª¤: 1.在电é¥ç…²é‡Œæ”¾å…¥ç±³çš„æ¸…洗,放入对应的水准备好。 2.牛肉ã€é¦™è‡ã€åœŸè±†ã€èƒ¡èåœã€æ´‹è‘±åˆ†åˆ«åˆ‡æˆè‚šå大å°çš„ä¸ï¼Œè‘±åˆ‡æˆè‘±èŠ±ï¼Œè¾£æ¤’åˆ‡æˆä¸ï¼Œå¤§è’œåˆ‡æˆç¢Žæœ«ã€‚
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食æä¹‹é²«é±¼è±†è…炖锅的方法(æ¥éª¤)
鲫鱼豆è…炖锅的方法æ¥éª¤: 1ã€äº‹å…ˆå‡†å¤‡é²«é±¼å’Œè±†è…ç‰é£Ÿæï¼Œé²«é±¼å‰Šé³žï¼Œé™¤åŽ»ä¸‹å·´ï¼Œæ¸…æ´—å†…è„。 我ä¸å–œæ¬¢è¾£çš„东西,å¯ä»¥å‡å°‘辣椒,但是我觉得鱼锅有点辣就好åƒäº†ã€‚ å¦å¤–,å¯ä»¥åŽ»é™¤è…¥
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食æä¹‹ä¸ç“œé¦™è‡è‚‰ç‰‡æ±¤çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
ä¸ç“œé¦™è‡è‚‰ç‰‡æ±¤çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1.ä¸ç“œåŽ»çš®æ´—ï¼Œåˆ‡æˆå°å— 2.洗香è‡ï¼Œåˆ‡æˆä¸ 3.把猪肉洗干净切æˆè–„ç‰‡ï¼ŒæŠŠåˆ‡ç‰‡çš„çŒªè‚‰ç”¨ç”Ÿç²‰æ…æ‹Œä¸€ä¼šå„¿ã€‚ 4.æŠŠè±†è…æ´—净,切æˆå°æ–¹å— 5.在奶锅ä¸åР入适é‡çš„æ°´
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食æä¹‹ç„–芥èœç–™ç˜©ä¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
煮芥末ä¸çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1.é¦–å…ˆé€‰æ‹©æ–°é²œæ— è™«èŠ¥æœ«ï¼ŒåŽ»é™¤æ ¹ã€èƒ¡åã€èŒŽèŒŽï¼ŒèŠ¥æœ«ä¸Šæœ‰æ´žï¼Œç”¨å°åˆ€åˆ®åŽ»è„的部分清洗,然åŽç”¨é’¢çƒæŠŠèŠ¥æœ«çš„è¡¨é¢æ“¦å¹²å‡€ï¼Œå†æ¸…洗一次,擦去表é¢çš„æ°´åˆ† 2.先将芥
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食æä¹‹è’œé¦™å°æ²¹èœçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
è’œé¦™å°æ²¹èœçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1.å‡†å¤‡ææ–™ 2.æŠŠå°æ¾èœçš„å¶åä¸€å¼ ä¸€å¼ åœ°æä¸‹æ¥æ´— 3.åˆ‡å°æ¾èœéœ€è¦æ³¨æ„,把å¶å和手柄拿开。 æ£å切细,切æˆçº¦2厘米的段,å¶åä¸åˆ‡ã€‚ 4.准备大蒜 5.大蒜å‰ç¢Ž
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食æä¹‹é¦™è¾£å°ç‚’肉的方法(æ¥éª¤)
1.ç„¶åŽå‡†å¤‡å¥½å°æ•£è£…肉,准备好。 2.切五花肉,切æˆå¤§å—,用凉水撤锅,å–血泡准备。 往水里放适é‡çš„æ–™é…’。 3.å–出,切æˆè–„片。 4.æŠŠé”…åŠ çƒï¼Œæ²¹å†·å´åŽæŠŠè‚‰ç‚’å¹³ã€‚ 5.åŠ çƒäº”花肉的油脂
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食æä¹‹é»‘椒牛肉æé²è‡çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1.牛肉逆ç€ç»³å切æˆè–„片,放入碗ä¸ï¼Œæ··åˆé…±æ²¹ã€æ–™é…’ã€éº»æ²¹ã€ç³–ã€æ·€ç²‰ï¼Œè…Œåˆ¶15分钟以上 2.æé¦™è‡åˆ‡ä¸ï¼Œèƒ¡èåœã€è¥¿å…°èŠ±åˆ‡ä¸ 3.æ”¾å…¥çƒæ°´åŠ çƒ1åˆ†é’ŸåŽæžä¸Šæ¥ 4.å§œå‰ç¢Ž 5.å–ç¢—ï¼ŒåŠ å…¥èšæ²¹
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食æä¹‹éº»è¾£å¹²é”…有机花èœçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
麻辣干锅有机花èœçš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1.å„ç§åŽŸææ–™çš„准备。 2.æŠŠæœ‰æœºèŠ±èœæ‰“ç¢Žï¼Œç”¨ç›æ°´æµ¸æ³¡20分钟。 3.香è‡åˆ‡ç‰‡ã€é¦™è‚ 片ã€ç”Ÿå§œã€å¹²è¾£æ¤’片。 4.用锅烧水,烧水åŽèˆ€å–浸泡过的花èœç…®æ°´5分钟。
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食æä¹‹çƒ§å¸¦é±¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
3ã€ç”Ÿå§œå‰ç¢Žï¼Œæ´‹è‘±å‰ç¢Žï¼Œæ”¾åœ¨ç›˜å里。 4ã€èµ·æ²¹é”…,用ç·å夹ç€é±¼æ”¾åœ¨æ²¹é”…里,直到两é¢å˜æˆé‡‘黄色,å–出沥油,放在æ—边准备。 5ã€ç‚¸é±¼æ²¹é”…ç•™åº•æ²¹ï¼ŒåŠ å…¥ç”Ÿå§œæ³¡æ²«ç¿»ç‚’ï¼Œå†åŠ å…¥é…±æ²¹
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食æä¹‹éŸèœçƒ§çŒªè¡€çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
原料:姜适é‡ã€å¤§è’œé€‚é‡ã€ç²¾ç›é€‚é‡ã€ç”œæ–™é…’适é‡ã€é²œæ¦¨é€‚é‡ã€é¦™æ²¹é€‚é‡ã€é£Ÿç”¨æ²¹é€‚é‡ ç”¨éŸèœçƒ¤çŒªè¡€çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 1.我建议尽é‡ä¹°å¯é ã€å°½é‡æ–°é²œçš„猪血åšè¿™é“èœã€‚ 首先把猪血放入水笼头
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食æä¹‹é”…塌豆è…的方法(æ¥éª¤)
锅塌豆è…的方法æ¥éª¤: 1.把豆è…切æˆä¸¤åŠï¼Œå†åˆ‡æˆ1厘米厚 2.把鸡蛋放在碗里溶解,准备好é¢ç²‰ï¼ŒæŠŠè±†è…放在é¢ç²‰ç¢—里滚动层é¢ç²‰ï¼Œæ”¾åœ¨è›‹æ¶²é‡ŒåŒ…蛋液,放在盘åé‡Œå¾…æœºï¼Œå‰©ä¸‹çš„ç”¨æ ·å“åš
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食æä¹‹é±¼ä¸¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
鱼丸方法æ¥éª¤: 1.é¾™åˆ©é±¼æŸ³æ´—æ¸…æ´æŽ§åˆ¶æ°´ 2.把鱼柳å‰ç¢ŽåŠ ç› 3.åŠ å…¥ç™½èƒ¡æ¤’ç²‰ 4.åŠ å…¥é…’æ…æ‹Œå‡åŒ€ 5.æ‰“å…¥ä¸¤ä¸ªé¸¡è›‹å¥½å¥½æ…æ‹Œ 6.æå‰æµ¸æ³¡è‘±ç”Ÿå§œæ°´ 7.æ ¹æ®éœ€è¦ï¼Œé™†ç»æ·»åŠ æå‰æµ¸æ³¡çš„葱生姜水进行
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食æä¹‹èœ‚蜜鸡蛋糕的方法(æ¥éª¤)
1.é¸¡è›‹æ‰“å…¥é¸¡è›‹é’µï¼Œé¸¡è›‹å¦‚æžœéœ€è¦æ”¾åœ¨å†°ç®±é‡Œçš„è¯ï¼Œå°±æå‰ä»Žå†°ç®±é‡Œå–出æ¥åŠ çƒã€‚ 2.åœ¨ç ‚ç³–ä¸åŠ å…¥é¸¡è›‹ã€‚ 3.å–适é‡çš„æ¸©æ°´ï¼Œæ°´æ¸©ä¸çƒå°±ä¸çƒ«ä¼¤æ‰‹ï¼Œè®©æ‰“鸡蛋的碗å在温水里。 4.éš”ç€æ¸©æ°´
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食æä¹‹é¹Œé¹‘蛋红烧肉的方法(æ¥éª¤)
1.准备好食æã€‚ 2.鹌鹑蛋洗干净,把冷水放在锅里,用ä¸ç«ç…®8分钟,凉了。 å–壳åŽï¼Œå†æ¬¡å†²æ´—水。 鹌鹑蛋冷å´åŽï¼Œæ”¾å…¥å¸¦ç›–的容器ä¸ï¼Œæ‘‡æ™ƒ20秒,容易剥皮。 3.把五花肉洗净切æˆç‰‡ï¼ŒæŠŠ
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食æä¹‹è’œè“‰è’¸æŽ’骨的方法(æ¥éª¤)
蒜蓉蒸骨的方法æ¥éª¤: 1.排骨清洗,用冷水放入锅ä¸ï¼Œç…®å¼€è¡€æ°´ï¼Œå–出 2.åŠ å…¥é£Ÿç”¨æ²¹ã€ç³–ã€èšæ²¹ã€é²œæ¦¨ã€é…’ã€è…ä¹³ã€ç”Ÿç²‰ï¼Œè…Œåˆ¶30分钟 3.将腌好的骨头摆在浅盘å里,å‡åŒ€é“ºä¸Šè’œè“‰(碎)
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食æä¹‹ç‚¸é¸¡è›‹èŠ±ç”Ÿç±³çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€å‡†å¤‡åŽŸææ–™ã€‚ 2ã€æ´—å‡€èŠ±ç”Ÿæ‰“å…¥é¸¡è›‹ï¼ŒåŠ å…¥é€‚é‡ç›å’Œé»‘胡椒粉。 3ã€åŠ å…¥é¢ç²‰å’Œæ·€ç²‰æ··åˆã€‚ 4ã€é”…里放适é‡çš„æ²¹ï¼Œå‘烧4ã€5æˆåŽæ”¾å…¥ï¼Œæ”¾å°ç«ï¼Œè¾¹ç‚¸è¾¹æ…拌。 å»ºè®®åˆ†å‡ æ¬¡ç‚¸ï¼Œä½†å¯¹ä¸èƒ½æŽŒ
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食æä¹‹åœç„¶ç‚’烤肉的方法(æ¥éª¤)
1.牛里脊肉清洗切片 2.åŠ å…¥å¨‡ç„¶ç²‰ã€é»‘胡椒粉ã€ç›ã€èšæ²¹ã€èŠéº»æ²¹ã€è¾£æ¤’æ²¹ 3.æ…æ‹Œå‡åŒ€ 4.葱白切线 5.把一åŠè‘±æ”¾åœ¨æ··åˆå¥½çš„肉里,盖上ä¿é²œè†œï¼Œåœ¨å†°ç®±é‡Œå†·è—è…Œ30分钟 6.é’æ¤’ä¸ 7.å–出烤肉
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食æä¹‹çº¢çƒ§çŒªè¹„黄豆的方法(æ¥éª¤)
红烧猪蹄大豆的方法æ¥éª¤: 1.一åªçŒªè¹„,今天这个有点大。 买的时候让师傅剪,家里的刀很难剪。 大豆先用水泡å分钟。 准备生姜片ã€è’œå¤´ã€èƒ¡æ¤’粉和干辣椒。 2.åŠ å…¥å†·æ°´ä¸‹é”…å†·æ°´ä¸‹é”…