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食材之榛蘑炒白菜的方法(步骤)

榛蘑菇炒白菜的方法步骤: 1、剥下白菜叶，洗净，沥去水分。 2、用手撕开白菜叶，把白菜的帮助用刀片做成薄片，把白菜做成薄片，容易入味。 3、把猪肉切成片，葱切成葱，姜切成碎

四季食谱 2020-12-30 177人阅
食材之榛蘑烧土豆片的方法(步骤)

榛蘑菇烤土豆泥的方法步骤: 1、这道菜使用的是腌过的榛茸，味道很咸，所以将榛茸泡在温水中洗两次，去除一部分咸味。 2、剥皮清洗土豆，将土豆切成稍厚的薄片。土豆片切得太薄

四季食谱 2020-12-30 114人阅
食材之油菜炒木耳的方法(步骤)

油菜木耳炒的方法步骤: 1、提前把木耳起泡，把木耳泡在水里3~4小时，把木耳洗干净，撕成小耳朵。 2、剥掉油菜的叶子，水洗去除水分。葱葱，姜剁碎，大蒜切片。 3、锅里加水沸腾

四季食谱 2020-12-30 131人阅
食材之海带大骨汤的方法(步骤)

3、锅里加水，加入料酒，放入骨棒水里，开水后煮5~6分钟，去除浮沫，捞出骨头，加热骨棒的水，就可以去除腥味和血水。 4、锅里重新加水，加入姜片，加入骨棒，滴几滴白醋，用大

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食材之萝卜海带骨头汤的方法(步骤)

萝卜海带骨头汤的方法步骤: 1、使用干燥海带时，冲洗海带的表面，放入蒸锅蒸30分钟后，放入清水浸泡一晚后，用于料理口感，使口齿清晰。不要直接浸泡海带。否则口感会变硬。

四季食谱 2020-12-30 126人阅
食材之排骨山药汤的方法(步骤)

排骨山药汤的方法步骤: 1、把排骨切成块，锅里加水，加入料酒，用冷水加排骨水，出水后煮4-5分钟，捞出浮泡，捞出排骨，用温水冲洗干净。这样可以去除带骨的血水和腥味。 2、锅

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食材之萝卜大骨汤的方法(步骤)

萝卜骨汤的方法步骤: 1、洗大骨棒，锅里加水，加一勺酒，冷水下加骨棒烧水，出水后煮3~4分钟，捞出浮沫，洗骨棒。 2、萝卜去皮水洗，切成圆片。 3、锅里放入大骨头，加入冷水不留

四季食谱 2020-12-30 216人阅
食材之糖醋鳊鱼的方法(步骤)

1、把鲫鱼落鳞，去掉鳃，去内脏，把鱼的腹内收拾干净，洗鱼，沥水分。 2、在鱼的两面开十字刃，一点一点地把盐、白胡椒粉、料酒均匀地涂在鱼的两面。把生姜片放在鱼上，腌制

四季食谱 2020-12-30 128人阅
食材之包菜炒鸡蛋的方法(步骤)

第一步，风扇用冷水约15分钟变软，用剪刀把风扇剪短一点步骤2，1/4棵卷心菜除去实心茎，卷心菜切成宽0.5cm左右的细丝，用水洗涤步骤3，备用一个鸡蛋步骤4、锅里放少量油，放入鸡

四季食谱 2020-12-30 214人阅
食材之蒜香小白菜的方法(步骤)

原料:红椒、大蒜、盐大蒜香白菜的方法步骤: 1、把青椒洗干净，切掉。两瓣大蒜，剁碎大蒜。切两个辣椒。 2、放入热锅凉、干辣椒和蒜末弱火炒香。这干辣椒不辣，先取辣椒的

四季食谱 2020-12-30 121人阅
食材之麻辣花蛤的方法(步骤)

2、接下来把水放在锅里烧开，把干净的文蛤放在热水里，用大火煮到文蛤打开，沥干水分准备。文蛤用水煮可以更彻底地去除泥沙，还可以减少腥味。 3、准备一点葱段、姜片、蒜片、

四季食谱 2020-12-30 178人阅
食材之红烧鸡腿的方法(步骤)

2、把解决的鸡腿放在碗里，加入葱段、姜丝、盐、菜酒充分搅拌，腌制至少20分钟。室内温度比高的情况下，为了防止变质，有必要在冰箱里冷藏腌制。 3、往热锅里倒油，把油加热一

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食材之绿豆芽炒芹菜的方法(步骤)

炒绿豆芽和芹菜的方法步骤: 1、芹菜取根去除叶子，洗干净后再切。绿豆芽好好洗一洗，沥水分。大蒜切成碎末，干辣椒切成碎末。 2、从锅里烧水，烧水加入芹菜，大火再次煮一半左

四季食谱 2020-12-30 102人阅
食材之茄丁打卤面的方法(步骤)

茄子丁打卤面的方法步骤: 1、茄子洗好切成小丁，葱剁碎适量，西红柿去皮切成小丁，准备60克左右的猪肉糜。 2、锅里加入适量的食用油，加热后加入肉沫，迅速炒至变色，停火盛盘。

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食材之家常日式寿司的方法(步骤)

日常茶饭的方法步骤: 1、把米洗两次，加入适量的水做饭，加入寿司醋和熟芝麻混合。 2、把鸡蛋放在碗里充分溶解，锅里放上薄薄的油，加入蛋液烤成鸡皮，冷却。 3、取出金枪鱼罐头

四季食谱 2020-12-30 125人阅
食材之家庭版韩式拌饭的方法(步骤)

家庭版韩式宾巴的方法步骤: 1、把菠菜切成根部，清洗表面的砂土去除水分，去掉豆芽洗干净准备好。 2、把西葫芦和胡萝卜水洗切成细丝，再把香菇切成片。 3、西葫芦、菠菜、豆芽、

四季食谱 2020-12-30 164人阅
食材之酸菜猪肉包子的方法(步骤)

酸猪肉包子的方法步骤: 1、把面粉、糖和酵母混合，注入温水的同时用筷子搅拌成棉状，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵。 2、利用面团发酵的时间准备馅料:选择三肥

四季食谱 2020-12-30 154人阅
食材之黄瓜炒鸡丁的方法(步骤)

黄瓜炒鸡丁的方法步骤: 1、洗净鸡胸肉，擦去表面的水分，把切成1、5cm见方的丁块放入碗中，生吃，加入一杯甜料酒、一杯玉米淀粉、少许盐、适量黑胡椒进行粉碎。 2、好好搅拌放在

四季食谱 2020-12-30 131人阅
食材之烤箱烤羊肉串的方法(步骤)

(买羊肉时，老板会给我一点羊油。通常给你一点)。 2、把准备好的竹签泡在水里，然后把两片红肉和一片红肉扎在签上，扎8片左右，然后戴在身上用手握住，肉就会变得更硬。 3、把

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食材之自制东北锅包肉的方法(步骤)

2、上浆用玉米淀粉和红薯淀粉各6勺、水6勺、淀粉和水的比例为2:1，加入大豆油2勺。 3、油温为7、8成的热量加入肉片，炸到定型后取出。大概两分钟左右就可以了。分几次放入肉片，

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食材之榛蘑炒白菜的方法(步骤)

食材之榛蘑烧土豆片的方法(步骤)

食材之油菜炒木耳的方法(步骤)

食材之海带大骨汤的方法(步骤)

食材之萝卜海带骨头汤的方法(步骤)

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