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披萨:番茄酱适量的马苏里拉奶酪适量的菠萝适量的越橘适量的野蓝莓干燥适量(可以根据喜好改变喜欢的水果干燥)。

方法:

1 .把所有的原料放在烤面包机里搅拌20分钟即可。

2 .面团发酵到两倍大后,揉面排气,醒来15分钟

3 .把面团揉圆,周围厚一点。

放在4.9库存的披萨烤盘里整理皮。

6 .加入一勺糖浸泡15分钟,去除多馀的水分

7 .越橘的干燥和野蓝莓的干燥用朗姆酒浸泡30分钟准备。

8 .用叉子在面粉皮上打个细孔,除了周围密刺一圈。

10 .铺莫扎雷拉奶酪。

11 .适量撒越橘和野生蓝莓水果

12 .在上面撒上马六甲奶酪。

把烤箱预热220度,中层烤15分钟--20分钟即可。

1 .很多人说自己做面皮的时候那么辛苦,面皮会缩水。 布料排气后,请务必盖上保鲜膜放置15分钟。 这个撩起面条,醒来,会很软。

.要做披萨,最几次的面粉皮做得太厚了。 你最好不要把做得像黄油一样的皮弄软。 加橄榄油。 面团的水量不要太过作为普通的揉面的水量。 那样的话,烤完皮后,味道会变得有点脆。 另外,必须在皮上开孔是因为烘烤时不会膨胀。

食讯:菠萝批萨

做披萨夹馅很讲究。 放什么都不要放新鲜蔬菜和水果。 烤水果蔬菜的水量太多,对披萨的口感有很大的影响。 如果要进去的话,水果必须像我一样解决。 另外,不要放太多。 我们用的是普通烤箱,所以烧不了那么多水。

标题:食讯:菠萝批萨

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