【健康饮食】老干妈干锅土豆片的方法(步骤图)

老干妈干锅土豆泥的方法步骤:

1、准备必要的食材，土豆去皮切片后，在清水中浸泡5分钟，去除表面的淀粉，无论炒还是油少都不沾锅。

2、炒锅中加入适量的食用油，加热后加入葱丝爆香。

3、加入土豆泥，炒均匀，土豆泥在这里炒两分钟左右切生。

4、加一大勺老干妈辣酱、一点鸡粉和糖炒一分钟。

5、接着加入青椒片，在这里品尝味道，适当加入盐。 一分钟后可以装盘。

作者:花美食厨房