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新鲜扇贝肉丁做美味的新鲜贝秋葵蒸蛋,好吃,光滑柔软。 吃起来口感丰富,营养也全面,早餐一定要来一杯这样好吃的。

使用食材:

两个鸡蛋130克温水1克盐1个秋葵20粒子酱油1小勺

具体方法:

1准备食材。

2把鸡蛋打入容器,加入约15倍的温水。 一半的鸡蛋壳作为量杯,一个鸡蛋可以是三个鸡蛋壳的水量。 )

3再加点盐,把鸡蛋好好搅拌一下。

4 .筛出溶解的鸡蛋液流入蒸鸡蛋容器。

5盖上保鲜膜,在上面用杨枝开个小孔,用热水开锅,用大火蒸2分钟,用中小火蒸4分钟左右。

6打开保鲜膜,把切成薄片的秋葵、鲜贝丁放在上面,再蒸两三分钟停火煮一会儿就行了。

7取出蒸好的鸡蛋后,可以去除保鲜膜,浇上少量的儿童有机酱油吃。

小贴士:

1加水的时候一定要加入温水,太热的话把鸡蛋加热成鸡蛋花。 冷得容易蒸成蜂窝状。

2 .溶解的蛋液一定要筛掉泡沫。 蒸鸡蛋的时候,一定要用热水放在锅里,使蒸好的鸡蛋柔软不容易滑。

3不喜欢保鲜膜的人,请用带盖的容器,或者把盘子盖在蒸鸡蛋的容器上。

4建议避免使用太深的器皿,适当延长蒸时间。

据小编介绍,以上是小编告诉大家的新鲜贝壳秋葵蒸蛋,都是超好吃的食材,味道新鲜好吃。

标题:食讯:鲜贝秋葵蒸蛋

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