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 ;  ; 婴儿起火食谱:西红柿沙拉

 ;  ; 材料: 1根黄瓜、2个土豆、1个萝卜、5个西红柿、2-3个鸡蛋

 ;  ; 调味料:色拉酱(或千岛酱) 75g

 ;  ; 方法:

 ;  ; 1、黄瓜洗好,切成丁,胡萝卜去皮,切成丁,放入热水中加热,取出,沥干水分,西红柿洗好,茎和种子,准备好西红柿杯。

 ;  ; 2、洗鸡蛋,放入冷水中煮,去壳,切成片准备。

 ;  ; 3、土豆去皮、切片、放在盘子里、转移到蒸锅里蒸、取出、做成泥准备。

 ;  ; 4、黄瓜、胡萝卜、土豆放入碗中,加入a材料混合,放入西红柿杯,摆放适量的卵片即可。

 ;  ; 营养分解:

 ;  ; 黄瓜:黄瓜富含维生素c和纤维素,富含水分,具有利尿消肿、滋润皮肤、美容效果。

 ;  ; 土豆:土豆含有丰富的淀粉蛋白质和矿物质钾,有助于代谢平衡。

 ;  ; 胡萝卜:胡萝卜富含α 、& beta; 、τ 胡萝卜素、维生素b1、b2、C、味甘性平,特别适合贫血、体虚、低血压、夜盲症的孩子。

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 ;  ; 西红柿:西红柿中含有的维生素c有保护细胞组织的作用,多吃西红柿能促进孩子的清热解毒、生津止渴、消化。

 ;  ; 甜提示:西红柿最好是7-8分熟,挖中间的籽粒时,不要用力使果肉裂开。 果肉打破土豆可以用蒸煮方法保存甜味。 营养素不易流失,选择土豆发芽,表皮不变绿,不发生龙葵中毒,伴有上腹部疼痛、腹泻症状。

标题:食讯:冬季宝宝去火食谱推荐(3)

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