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天气凉了,吃海鲜粥真好啊。 潮汕粥煮法与其他地方不同,米粒刚开花,水米融合各自存在,这样的粥清爽甜美。

食材:

螃蟹,肉碎,姜末,香葱

方法:

1 .把新鲜猪肉剁碎,加入生粉盐调味。

2 .姜剁碎,葱剁碎。

3 .在水里加入大米大火煮开,转到中火。

4 .活着的螃蟹准备好了。

5 .不要解开绑螃蟹的绳子。 会夹手的。 打破螃蟹。

标题:食讯:潮汕蟹粥

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