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罗汉果干燥果实,从圆形到长圆形,直径5~8厘米,从黄褐色到深棕色,有光泽,只剩下少许毛茸,少数有浓纵筋。 顶部膨大,中央有圆形花柱基痕,基部略窄,有果柄痕。 脆弱容易裂开,裂开后内面呈黄白色,呈海绵状松散。 除去中果皮,可见明显的纵条纹10条。 种子扁平,矩形或类圆形,棕色,边缘厚,中央稍凹,内部有两片子叶。 味道很甜。 形状圆,大的,坚定的,不摇晃的,黄色棕色的人比较好。 主产广西。

食讯:罗汉果猪肺汤


罗汉果主治百日咳、痰火咳、血燥便秘等症。 对治疗急性支气管炎、急性扁桃体炎、咽炎、急性胃炎有很好的疗效。

现代医学研究表明,罗汉果是预防高血压、高血脂、肥胖症的水果,罗汉果含有丰富的糖苷,有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

中医学认为罗汉果有味甘、酸、性凉、清热凉血、润肺、滑肠排毒的作用,可以止血,是减肥水果。

罗汉果茶:罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后的子孙茶饮。 本方具有清肺止咳、润肠通便的效果,可保护嗓子,治疗风热袭击肺引起的声音嘶哑、咳嗽不适、咽痛等症状。

减肥健身饮料

[原料]蜂蜜适量山楂片10克10克净水250克

[制法]1.罗汉果清洗、破碎、山楂清洗、与罗汉果一起放入锅中。 2 .锅里放净水,点火煮后,留渣倒进杯子里。 3 .往杯子里适量加入蜂蜜,充分搅拌,作为夏天的饮料喝。


罗汉果猪肺汤

材料:猪肺,罗汉果(干货),姜片,盐,鸡精

方法过程:

1、猪肺用流水冲洗血水,切成小块在清水中揉干净,加入沸水煮后再去除血渍。


2、锅里放点油,放姜片爆香,放解决的猪肺炒,浇上料酒增加腥味。

,在柚子砂锅中加入适量的清水,炒好的东西沸腾,将一个罗汉果放入锅中,用大火煮沸后,用小火煮20~30分钟,加入适量的盐和鸡精调味即可。 汤甜,退烧灭火,润肺止咳,加红枣更新鲜香味,可惜喝了才想起来~~~~~~~~~

标题:食讯:罗汉果猪肺汤

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