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孕妇是可以吃韭菜的。 韭菜营养丰富,含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜,最好都要结合其它食物一同食用。 韭菜的营养价值较高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克,含有丰富的胡萝卜素,维生素c及钙、磷、铁等多种营养素,是人们 尝春 时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的诉求。 韭菜的适宜人群 韭菜适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群 韭菜的不适宜人群 1、有阳亢及热病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引发腹泻。 2、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。 3、阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。 4、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜

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标题:【健康饮食】孕妇能吃韭菜吗?

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